Albergo Ristorante Mirador
Da 50 anni un viaggio tra i sapori tipici della nostra terra.
Dal 1970 a Podenzana, portiamo avanti con passione, dedizione e cura una grande tradizione familiare.
Da ormai 50 anni l’ospitalità è il filo conduttore che ci permette di soddisfare le esigenze dei nostri clienti facendoti sentire come a casa propria.
La nostra struttura ti accoglierà in un ambiente informale dove potrai organizzare le tue cerimonie, i tuoi convegni, soggiornare in una delle nostre camere o semplicemente venire a degustare i nostri piatti tipici.
La cucina è legata al territorio di Lunigiana, semplice e gustosa ed ha il suo prodotto di punta nel famoso Panigaccio di Podenzana, che prepariamo da sempre con metodo tradizionale.
Vieni a gustare il vero
Panigaccio di Podenzana
L’unico ed inimitabile, il prodotto che ha reso celebre il nostro territorio.
Un piatto povero ma dal gusto inimitabile che da noi puoi gustare preparato con metodo tradizionale: l’impasto viene colato nei testelli di terracotta arroventati sul fuoco di legna.
